Almanya'da dondurulmuş sebze pizza testi: Pek çok ürün beklenenden daha iyi

Almanya'da yapılan dondurulmuş sebze pizzaları testi, yoğun iş temposu veya malzeme eksikliği durumlarında pratik bir çözüm arayanlar için umut verici sonuçlar ortaya koydu. 13 farklı dondurulmuş sebze pizzası incelendi ve sonuçlar şaşırtıcı derecede olumlu; altı ürün yüksek notlar aldı. Ancak bazı ürünlerde hala sağlık risklerine neden olabilecek unsurlar bulundu.

Almanya'da gerçekleştirilen bu test, Almanya’daki çeşitli süpermarketlerde bulunan 20’ye yakın farklı dondurulmuş sebze pizzasını kapsadı. Test edilen pizzalar arasında popüler markalar yer aldı, bunların yarısının organik ürünler olduğu belirtildi.

Öne çıkan sonuçlar:

1. Mineral yağ kirliliği: Test edilen pizzaların 10'unda, üretim sürecinde kullanılan yağlardan gelen mineral yağ bileşenlerine rastlandı. Bu maddeler, vücutta birikerek sağlık üzerinde potansiyel riskler oluşturabilir. Ancak bazı pizzalar bu kirliliği minimum seviyelerde tutmayı başardı.
2. Pestisit kalıntıları: Bazı pizzalarda, özellikle insan sağlığına zarar verebilecek Pirimiphos-methyl adlı böcek ilacının kalıntıları tespit edildi. Bu maddeler, özellikle uzun vadede sağlık sorunlarına yol açabilecek nitelikte.
3. Yüksek tuz miktarı: Sebze pizzalarında tuz oranı, tavsiye edilen günlük sınırları aşabiliyor. Bu, özellikle tüm pizzanın yenmesi durumunda, günlük tuz tüketim sınırını geçebilir. Almanya'da yapılan testin bulguları, tuzun, özellikle yüksek kalori içeren ürünlerde önemli bir endişe kaynağı olduğunu gösteriyor.
4. Yetersiz sebze miktarı: Birkaç pizzada, kutusunda belirtilenden daha az sebze bulunduğu saptandı. Bu durum, pizzaların "sebzeli" olma iddialarını sorgulatan bir bulgu olarak öne çıkıyor.
5. Yüksek kalori değerleri: Bazı pizzalar 1000-1200 kaloriye kadar ulaşabiliyor ve bu da günlük enerji ihtiyacının büyük bir kısmını tek başına karşılayabiliyor. Bu tür pizzalar, Almanya’daki sağlık uzmanları tarafından sıkça uyarılan bir diğer olumsuz faktör olarak değerlendirildi.

Genel olarak, Almanya’daki test edilen pizzalar çoğunlukla iyi dereceler alırken, ürünlerin içeriklerini dikkatlice incelemenin önemine dikkat çekildi. Test sonuçları, tüketicilerin özellikle tuz, yağ ve kalori içerikleri konusunda daha bilinçli tercihler yapmaları gerektiğini vurguladı.