Almanya'dan Dubai Çikolatası için uyarı: Sağlık riski taşıyor

Dubai çikolatası, TikTok ve Instagram sayesinde büyük bir trend haline geldi. Ancak yapılan ilk gıda testleri, bu pahalı çikolatanın sağlık açısından tehlikeler barındırabileceğini ortaya koydu. Almanya'nın Baden-Württemberg eyaletindeki Tüketici Bakanı Peter Hauk, Dubai çikolatasının kaliteli malzemelerle üretilmesi gerektiğini ancak yapılan testlerde bu çikolatalarda çeşitli kirleticiler, yapay boyalar ve alerjenler bulunduğunu belirtti.

Stuttgart Kimyasal ve Veteriner Araştırma Dairesi (CVUA) tarafından yapılan testlerde, sekiz örneğin tamamında yabancı maddeler ve palm yağı gibi katkı maddeleri tespit edildi. Özellikle, Birleşik Arap Emirlikleri'nden gelen çikolatalarda gerçek çikolata yerine palm yağı kullanıldığı ve üretim sırasında kirletici maddeler bulunduğu ortaya çıktı.

Ayrıca, Türkiye’den gelen üç örnekte ise deklarasyonsuz susam bulundu. Bu durum, susam alerjisi olanlar için ciddi sağlık riski oluşturuyor.

Baden-Württemberg hükümeti, Dubai çikolatası ve bazı diğer ürünleri incelemek için özel bir program başlattı. Program, tüm bölgede Dubai çikolatalarının yanı sıra büyük toptancılardan gelen fıstık kreması örneklerini de kapsayacak. İlk incelemelerde, bazı fıstık kremalarının aflatoksin gibi şekerli maddelerle kontamine olduğu ve bu ürünlerin satışının geçici olarak yasaklandığı bildirildi.